Asam Kandis Bundo Gamaran, Produk Unggulan UMKM Desa Wisata Nyarai
Asam Kandis Bundo Gamaran yang dikelola oleh Kelompok Usaha Perhutanan Sosial (KUPS) warga Desa Wisata Nyarai merupakan salah satu produk Ekonomi Kreatif di Nagari Salibutan, Lubuk Alung, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat.
Asam Kandis yang populer sebagai salah satu bumbu dapur itu ternyata kaya manfaat untuk kesehatan tubuh, yaitu meningkatkan imun tubuh, mencegah infeksi dan radang, melawan radikal bebas, menjaga kesehatan jantung dan mencegah diabetes.
Sejauh ini Asam Kandis produksi Bundo Gamaran sudah dipasarkan ke pulau Jawa hingga daerah lainnya di luar Sumatera Barat yang tentunya sudah memiliki Sertifikasi Halal. Untuk pasar lokal Asam Kandis Bundo Gamaran sudah bisa di dapatkan di Swalayan terdekat atau bisa langsung kerumah produksi Asam Kandis Bundo Gamaran dengan informasi kontak 085835679526. Harga Asam Kandis Bundo Gamaran sesuai dengan ukurannya, yakni untuk ukuran 200 gram dijual Rp20.000, ukuran 100 gram dijual Rp10.000, dan ukuran 50 gram dijual Rp5.000.
Selain sebagai bumbu masak, saat ini Asam Kandis dikembangkan produksi turunannya dengan menghadirkan produk baru yaitu Sirup, dodol dan sabun cuci piring. Tentunya produksi itu dengan melalui berbagai proses olahan agar produk dari Asam Kandis Bundo Gamaran layak konsumsi dengan buah Asam Kandis pilihan yang berkualitas.